طريقة عمل مربى الجزر

                                          اسهل طريقة لعمل مربى الجزر

                             وصفة سهلة لعمل مربى الجزر

طريقة تحضير مربى الجزر

المقادير
1 كيلو جزر مبشور
1 كيلو سكر
نصف موب ماء
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة
1- يخلط مبشور الجزر فى طبقات متبادلة مع السكر
ويترك هكذا لمدة ساعتين ثم يضاف الية الماء
2- يرفع على نار هادئة حتى يذاب السكر
تقوى النار حتى يغلى الخليط ويلين الجزر وينضج
يضاف الليمون ثم ترفع من على النار ويعبأ فى برطمانات