2 ونصف كوب دقيق 2 كوب زبادى
نصف كوب سكر 3 بيضات
ملعقة بيكنج باودر
الطريقة
1- يضرب السكر مع الزبادى
2- يضاف البيض والفانيليا مع الخفق الجيد
3- يضاف بعد ذلك الدقيق والبيكنج باودر ويمزج جيدا
4-تصب العجينة فى صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق
5- تزج الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
6- تقلب فى طبق لتبرد ثم تسقى بالشراب وتجمل وبجوز الهند والمكسرات